LENIKA         COULEUR         OLIVE

création de ce blog

 

        Partis d'Arlon (Belgique) en mai 1994, nous nous sommes installés dans la partie orientale de l'île de Crète.

       Nous prenons soin aujourd'hui de quelques 650 oliviers, entre Zakros et Xerokambos, cultivés en agriculture biologique dans le souci premier de favoriser la biodiversité dans nos oliveraies.

        Ce blog vous présente notre choix de vie, l'agriculture  biologique, notre huile d'olive bio. 

      Une adresse en constante évolution,au fil de nos récoltes et des variations de couleurs dont se teintent les olives.

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Extrait du livre "l'olivier" de Stéphane Moreaux,éd. Actes Sud. :

 

 

"La légende veut qu'Athéna fut en lutte avec Poséidon pour la possession de la cité du roi Cécrops. Le tribunal des dieux promit la souveraineté à celui qui ferait aux hommes le présent le plus beau et le plus utile. D'un coup de trident, Poséidon fit sortir du roc un superbe cheval fougeux qui impressionna l'assemblée. A son tour, Athéna frappa le sol de sa lance et fit alors apparaître un gigantesque olivier couvert de fleurs et de fruits. A la véhémence de l'animal, le tribunal de l'Olympe préféra la tempérance et la pérennité du végétal, se prononçant en faveur de la déesse de la Sagesse qui devint protectrice de la Cité... Depuis l'Acropole d'Athènes, l'arbre sacré dispersa ses semences de proche en proche, rayonnant sur toute la Grèce et jusqu'aux colonies les plus lointaines. Ainsi naquirent tous les oliviers affiliés au plant premier."

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A
bravo pour “hosting” ceci, B&B<br /> <br /> tres bon et beau video et tres bonne traduction, avec peut-etre un brin trop d’ethnocentrisme caracteristique a la Grece!<br /> <br /> de plus, a moins que je l’aie manque, on n’y parle que des investisseurs etrangers sans mentionner ceux sans la collaboration desquels ce pillage ne serait pas possible, la classe politique grecque<br /> qui a) a livre le pays pieds et poings lies a ces investisseurs, et 2) a empoche des belles sommes pour autoriser ces projets<br /> <br /> a la suite de Kazantzakis qui est mentionne, ce n’est ni la premiere ni la derniere fois que les Grecs eux-memes exploitent a tort et a travers la terre qui les porte<br /> <br /> ce n’est ainsi pas une question de nationalisme, Grece vs Europe, mais de collusion des classes possedantes qui n’ont allegeance a aucun pays, tout comme la deuxieme guerre mondiale etait une<br /> competition entre les classes possedantes de ces pays qui se sont battues a l’aide de leurs travailleurs<br /> <br /> vous n’avez jamais repondu a mon courriel du 25 novembre avec une proposition d’itineraire dans votre region<br /> <br /> entretemps je suis alle en Chine avec de l’huile et du miel grecs dans mes bagages, et je serai en Belgique en mars-avril, j’espere bien vous y revoir<br /> <br /> a bientot<br /> Alexandre, votre visiteur ornitho d’un soir orageux de novembre...
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C
<br /> Magnifique blog, bravo...superbes photos...bonne récolte en décembre...moi, je cueille aussi les olives depuis 3 ans en Provence (Buis les baronnies)...Serait heureuse de vous revoir et de faire la<br /> connaissance de vos 2 jolies poupées!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> belle initiative qui met en valeur outre cette île que vous aimez, les trésors qu'elle dispense avec ces magnifiques photos<br /> je reconnais bien là ces jeunes enthousiastes qui continuent à oeuvrer pour une meilleure qualité de vie, et je les embrasse<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Bonjour de Charleroi<br /> <br /> Quelles belles photos, quel beau choix de vie, bravo !!<br /> <br /> Peut on acheter vos huiles quelquepart (quoique l'envoi et le transport ce n'est pas très bio, certes...)<br /> <br /> Amicalement<br /> Philippe<br /> <br /> <br />
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